Профессиональная кофемашина WMF Espresso

WMF espresso профессиональная классическая кофемашина

WMF espresso 03.5500.0039
2 встроенные кофемолки,
2 бункера для зерна по 550 гр.,
2 заварных блока,
Auto Steam+Basic Steam, SteamJet (подогрев чашки паром), кран горячей воды, подогрев чашек, LED подсветка, 3 холдера в комплекте (разных размеров для одной и двойной чашек)

Просвет 55 — 160 мм
Уровень шума (LpA) < 70 дБ (А)

Мощность / горячая вода:
5,0-5,8 кВт / 220-240 В – мин. 120 чашек
6,0-7,0 кВт / 380-415 В – мин. 190 чашек

Рекомендуемая производительность в день / максимальная в час до 300 чашек

Дополнительные опции — добавлять по артикулам:

2й автокапучинатор / арт. 03.5500.1001 autocop — 15 830 руб. 2й автокапучинатор с тефлоновым покрытием / арт. 03.5500.1001 autocopteflon — 32 950 руб. Внешний увеличенный бункер / арт. 03.5500.1001 external hopper — 17 540 руб. Набор питчеров / арт. 03.9090.1001 — 11 980 руб. 

Дополнительные ножки (50 мм) / арт. 03.5599.3001  — 8 560 руб.

Нок-бокс Ш/Г/В: 211/338/95 мм / арт. 03.9080.0002  — 17 120 руб.

Холдер Одинарный (8 — 11 г) / арт. 03.5596.5111  — 13 690 руб.

Холдер Одинарный XL (10 — 16 г) / арт. 03.5596.5121  — 14 980 руб.

Холдер Двойной (10 — 16 г) / арт. 03.5596.5221  — 14 980 руб.

Холдер Двойной XL (15 — 21 г) / арт. 03.5596.5231  — 19 680 руб.

Автокапучинатор с тефлоновым покрытием / арт. 03.5598.4001  — 17 120 руб.

Декоративная панель / арт. 03.9041.2001  — 20 970 руб.

Превосходный эспрессо, приготовленный вручную автоматически.

Преодолевая разрыв между двумя разными мирами, отмеченная наградами эспрессо-машина WMF сочетает в себе неповторимый вкус традиций и неоспоримые преимущества автоматизации. Она выглядит и звучит как классическая портофильтровая машина — подает пар, шипит и вызывает все эмоции настоящего эспрессо-бара — но более сложные части процесса полностью автоматизированы. Поэтому она не только гарантирует неизменно высокое качество кофе, но и удивительно проста в использовании. Рекомендуемая для заведений со средней ежедневной потребностью в 300 чашек, она позволяет приготовить настоящий кофе эспрессо и Café Crème всего за несколько простых движений.

Традиционный внешний вид и ощущение машины

С WMF espresso вы получаете все преимущества автоматизированной системы приготовления кофе. Но при этом сохраняется эмоциональная привлекательность традиционной эспрессо-машины с ее классическим дизайном, использованием портафильтра и возможностью вспенивания молока вручную.

Портафильтры

Эспрессо WMF поставляется с 3 различными портафильтрами разного размера для одной или двух чашек. Машина автоматически распознает наличие различных портофильтров и отображает возможные варианты кофе для каждого из них.

2 встроенные кофемолки и автоматическое утрамбовывание

Две встроенные кофемолки WMF espresso оснащены точеными дисками для помола, что обеспечивает превосходное качество эспрессо. Кофемашина также автоматически утрамбовывает кофе со 100 % постоянством.

НОВИНКА! Бункеры для кофейных зерен с воздушным охлаждением

Два скрытых бункера для зерен объемом 550 г с воздушным охлаждением позволяют хранить два разных вида кофе, например, эспрессо и кофе-крем. Теперь у вас также есть возможность установить более крупные, заметные бункеры емкостью 1100 г каждый.

Внешние бункеры для зерен (опция)

Предлагая преимущества дополнительной емкости, экономии места и гибкости, эспрессо WMF теперь может быть оснащен двумя большими бункерами для зерен, которые могут вмещать, например, зерна для эспрессо и крем-кофе соответственно. При высоте 128 мм каждый из них вмещает 1100 г.

Автоматическое или традиционное приготовление молочной пены

Кофемашина эспрессо WMF может автоматически приготовить молочную пену трех различных консистенций с помощью функции Auto Steam одним нажатием кнопки. Или оператор может вспенить молоко вручную и даже создать латте-арт в традиционном стиле бариста с помощью второй основной насадки для пара.

НОВИНКА! Дополнительная вторая паровая палочка Auto Steam

В дополнение к центральному пароструйному аппарату для предварительного подогрева чашек и палочке Auto Steam для автоматического вспенивания молока, можно выбрать опциональную вторую палочку Auto Steam, чтобы оптимизировать время обработки в вашем бизнесе.

Двойные регулируемые по высоте поддоны для чашек

Благодаря передовой технологии WMF, встроенные регулируемые по высоте лотки для чашек с обеих сторон машины обеспечивают оптимальный зазор для любого типа чашек, гарантируя подачу каждого напитка идеальной температуры и поддерживая чистоту машины.

Подогреваемое хранилище для чашек

Практичное подогреваемое хранилище для чашек всегда держит ваши чашки под рукой и готовыми к использованию, удобно расположенное в верхней части машины со встроенными бункерами для кофейных зерен, что не требует дополнительного места.

Параллельное приготовление кофе и горячей воды

Кофе и горячая вода могут подаваться одновременно, экономя драгоценное время.

Цвета на любой вкус

Эспрессо WMF выпускается в различных цветах — от классически элегантных до ярких современных. Независимо от того, хотите ли вы вписать ее в интерьер или выделить, она украсит любую обстановку.

НОВИНКА! Dynamic Coffee Assist

Стандартная интеллектуальная технология Dynamic Coffee Assist постоянно отслеживает факторы, определяющие качество кофе, включая количество молотого кофе и степень помола, автоматически регулируя их, чтобы гарантировать идеальное время экстракции для неизменно высокого качества эспрессо.

Горячие напитки, горячее молоко и горячая молочная пена трех видов — с использованием пароотвода. Полностью автоматическое использование, выключение благодаря датчику температуры.