La Spaziale

В настоящее время руководителем созданной компании – La Spaziale Brasile & America Latina – является Monica Leonardi. Ее характеризует глубокий опыт обжарщика, который она получила, работая в одной из самых известных бразильских компаний по обжарке кофе. Бразильская дочка La Spaziale занимается продажами и дистрибуцией кофе-машин для приготовления эспрессо среди сетей кофеен, обжарщиков и дилеров оборудования. До того, как стать лидером рынка и с момента своего основания компания La Spaziale позиционировала себя как производителя высококачественных и инновационных кофе-машин для приготовления эспрессо. Одновременно местные дистрибьюторы внесли свой вклад в обучение квалифицированного персонала, знания и компетенция которого не только особо ценится обжарщиками, но и является значимым фактором для распространения культуры потребления настоящего кофе эспрессо. Именно по этой причине La Spaziale стала сотрудничать с Ассоциацией производителей кофе Бразилии (ABIC), которая объединяет бразильских производителей и обжарщиков кофе. Совместно с ABIC компания La Spaziale разработала «ноу-хау» в приготовлении кофе эспрессо и популяризовала ее через многочисленные публикации. Таким образом, компания La Spaziale внесла огромный вклад не только в развитие и совершенствование технических навыков в использовании профессиональных кофе-машин для приготовления эспрессо. La Spaziale также смогла поделиться богатым и успешным итальянским опытом работы на рынке кофе эспрессо – от распространения наиболее популярных методов и способов приготовления эспрессо до его культуры потребления. И опыт La Spaziale явится основой и практическим руководством деятельности любой другой компании на зарубежных рынках кофе-машин.